＜通販可＞ハーフ）クランベリー全粒粉カンパーニュ
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¥691
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＜通販可＞ハーフ）クランベリー全粒粉カンパーニュ

クランベリー、くるみ、レーズン、オレンジピールをぜいたくに使用したカンパーニュのハーフサイズになります。

一片一片に様々な味わいが凝縮されています。

 カマンベールチーズとはちみつと一緒に食べると晩酌のお供にも最高です。

 

※こちらは、水・木曜日限定商品になります。

その他の曜日では、販売しておらず店舗へ一度お電話で確認いただけますようご理解よろしくお願い申し上げます。
¥691

税込価格。送料はこちらをご確認ください。

全粒粉の特徴

Title

全粒粉は、普通の小麦粉では捨てられてしまう表皮や胚芽も粉にします。その表皮と胚芽からくる小麦の風味が豊かでとても香ばしく、ほんのり苦みが感じられるのが特徴です。

いちじくとくるみのカンパーニュ

Title

ラム酒にじっくりと漬け込んだドライいちじくと、香ばしいくるみをふんだんに練り込んだパンは、トーストにしてその香りと食感を楽しむのがおすすめ。栄養価の高いくるみを加えることで、健康にも配慮しながら、日々の食卓に笑顔を添えます。

クランベリーのカンパーニュ

Title

クランベリー、くるみ、レーズン、そしてオレンジピールをぜいたくに使用したカンパーニュは、一片一片に様々な味わいが凝縮されています。

そのままでも、クリームチーズをトッピングしても、またはお酒のおつまみとしても楽しめます。はちみつを垂らせば、さらに風味が引き立ちます！

栗のカンパーニュ

Title

栗の甘さがクセになるカンパーニュです。脂質を控えながらも食物繊維を豊富に含む栗を使い、健康と美味しさにハイ量配慮しています。甘露煮したゴロゴロと大きい栗を贅沢につかっています。

#アレンジレシピ

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ご家庭での召し上がり方

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素材へのこだわり

Title

九州産小麦を使用した、全粒粉はオリジナルブレンド。

厳選した国産小麦を使用しています。

全粒粉は大麦・ゴマ・オートミール・ライ麦・ひまわりの種・アマニ・大豆などをオリジナルでブレンドしています。

地元の九州産の素材をふんだんに使用し、ひとつひとつ心を込めてつくっています。

製法へのこだわり

Title

低温長時間発酵・高加水でつくられたもっちりしっとり食感。

低温長時間発酵は10時間以上かけてゆっくりと発酵させます。ゆっくりと発酵させることにより、生地にストレスを与えず、熟成した旨みを引き出すことができます。ハード系のパンは固くなりがちですが、高加水製法につくられたパンはもっちりしっとり食感。小さい子供から年配の方まで召し上がりやすくなっています。

商品概要

カンパーニュ

原材料：小麦、塩、酵母

アレルギー表示：小麦

内容量：約260ｇ／１個（2〜3人前）

※ハーフサイズは約130ｇ／１個（1〜2人前）

クランベリーのカンパーニュ

原材料：小麦粉、小麦全粒粉、ライ麦粉、塩、酵母、押麦、粗挽き大豆、ひまわりの種、アマニ、ゴマ、クランベリー、オレンジピール、レーズン、くるみ、ラム酒

アレルギー表示：小麦、大豆、くるみ

内容量：約600ｇ／１個（3〜4人前）

※ハーフサイズは約300ｇ／１個（1〜2人前）

いちじくとクルミのカンパーニュ

原材料：小麦粉、小麦全粒粉、ライ麦粉、塩、酵母、押麦、粗挽き大豆、ひまわりの種、アマニ、ゴマ、いちじく、レーズン、くるみ、ラム酒

アレルギー表示：小麦、大豆、くるみ

内容量：約600ｇ／１個（3〜4人前）

※ハーフサイズは約300ｇ／１個（1〜2人前）

栗のカンパーニュ

原材料：小麦粉、小麦全粒粉、ライ麦粉、塩、酵母ら押麦、粗挽き大豆、ひまわりの種、アマニ、ゴマ、栗

アレルギー表示：小麦、大豆

内容量：約600ｇ／１個（3〜4人前）

※ハーフサイズは約300ｇ／１個（1〜2人前）

賞味期限

冷凍保存で3週間
解凍後は冷蔵保存で1週間

保存方法

-18℃以下で冷凍保存。解凍後は冷蔵保存

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