冷凍商品・おうちストック

FROZEN BAKERY
焼きたてのおいしさを、そのまま冷凍。
おうちで好きな時に、Ashのおいしさを。
店頭で冷凍商品をご用意しています
L'Atelier de Ashでは、一部の商品を焼き上がり後すぐに冷凍し、店頭で販売しています。

「今日食べるパン」だけでなく、冷凍庫にストックして、お好きなタイミングで楽しめるパンやピザとしてご利用いただけます。

販売商品は、時期や製造状況により変わります。
ブラストチラーで高速冷凍
焼き上がり後すぐにブラストチラーで高速冷凍することで、水分を逃しにくくし、解凍・リベイク後も食感や風味を保ちやすくしています。
食感
生地の状態を保ちやすく
風味
焼きたての風味を残しやすく
ストック
好きな時に楽しめます
冷凍で買う、こんな楽しみ方
・朝食用に冷凍庫へストック
・休日のランチや夕食に
・買い物に行けない日のために
・曜日限定商品を、後日ゆっくり楽しみたい時に
・ピザやハード系パンを、ご自宅でリベイクして
おいしく食べるには
冷凍商品は、解凍後にトースターやオーブンでリベイクしていただくと、よりおいしくお召し上がりいただけます。

商品によっておすすめの解凍方法・加熱方法が異なりますので、詳しくは店頭でスタッフへお尋ねください。
販売について
冷凍商品のラインナップは、その日の製造状況や時期によって変わります。

店頭で販売している通常商品と同じ価格を基本として販売しています。

数量に限りがある場合がありますので、気になる商品がございましたらスタッフまでお気軽にお声がけください。
L'Atelier de Ash
〒802-0062
福岡県北九州市小倉北区片野新町2丁目5-10-1
TEL:093-555-8111
営業時間:9:00〜18:00
定休日:月・火